BETA-D-GLUCOSE: OXYGEN 1-OXIDOREDUCTASE Cas: 9001-37-0 púdar buí éadrom
| Uimhir Chatalóige | XD90422 |
| Ainm Táirge | Grád BC |
| CAS | 9001-37-0 |
| Foirmle Mhóilíneach | C6H12O6 |
| Meáchan Móilíneach | 180.15 |
| Sonraí Stórála | 2 go 8 °C |
| Cód Taraife Comhchuibhithe | 35079090 |
Sonraíocht Táirge
| Dealramh | púdar buí éadrom |
Frithocsaídeoirí, gníomhairí coinneála dath, leasaithigh, einsímí.teanndáileog plúir.Méadú ar an neart glútan.Feabhas a chur ar fhairsinge taos agus toirt aráin a mhéadú.Is féidir le húsáid glúcóis oxidase ocsaigin a bhaint i mbia agus i gcoimeádáin, rud a chosc go héifeachtach ar mheathlú bia, ionas gur féidir é a úsáid i bpacáistiú tae, uachtar reoite, púdar bainne, beoir Chemicalbook, fíon torthaí agus táirgí dí eile.Is gníomhaire sábháilteachta bia bitheolaíoch glas é a fhaightear trí choipeadh miocróbach agus an teicneolaíocht íonú is airde, atá neamh-tocsaineach agus nach bhfuil aon fo-iarsmaí ann.Féadann sé ocsaigin tuaslagtha a bhaint i mbia, agus ról caomhnú, cosaint dath, frith-dhonnú, cosaint vitimín C a imirt, agus cáilíocht an bhia a shíneadh.
