Aigéad Malic Cas: 6915-15-7
Uimhir Chatalóige | XD92004 |
Ainm Táirge | Aigéad Malic |
CAS | 6915-15-7 |
Foirm Mhóilíneachla | C4H6O5 |
Meáchan Móilíneach | 134.09 |
Sonraí Stórála | 2-8°C |
Cód Taraife Comhchuibhithe | 29181980 |
Sonraíocht Táirge
Dealramh | Púdar criostail bán |
Assay | 99% min |
Leáphointe | 131-133 °C (lit.) |
alfa | [α]D20 -0.5~+0.5° (c=5, H2O) |
Fiuchphointe | 167.16°C (meastachán garbh) |
dlús | 1. 609 |
dlús gaile | 4.6 (vs aer) |
brú gaile | <0.1 mm Hg (20 °C) |
innéacs athraonta | 1. 3920 (meastachán) |
Fp | 203 °C |
tuaslagthacht | meatánól: 0.1 g/mL, soiléir, gan dath |
pka | 3.4 (ag 25 ℃) |
PH | 2.3 (10g/l, H2O, 20 ℃) |
gníomhaíocht optúil | [α]/D 0.10 go +0.10° |
Tuaslagthacht Uisce | 558 g/L (20ºC) |
Úsáidtear é i míochaine agus faightear é in úlla agus torthaí eile.
Is é an t-isiméir a fhaightear go nádúrtha an fhoirm L a fuarthas in úlla agus go leor torthaí agus plandaí eile.
Dún