Táirgí

Is pataiginí bia-iompartha tábhachtacha iad Y. enterocolitica agus Y. pseudotuberculosis.Mar sin féin, toisc go bhfuil microbiota iomaíoch ann, bíonn sé deacair Y. enterocolitica agus Y. pseudotuberculosis a leithlisiú ó bhianna nádúrtha éillithe.Rinneamar iarracht feidhmíocht agar Cefsulodin-Irgasan-Novobiocin (CIN) modhnaithe a mheas maidir le idirdhealú a dhéanamh ar Y. enterocolitica ó speicis neamh-Yersinia, go háirithe an micreabhiota intestinal nádúrtha.Chuir an CIN modhnaithe ar chumas coilíneachtaí Y. enterocolitica a fhás leis an éifeachtúlacht chéanna le CIN agus Luria-Bertani agar.Bhí teorainneacha braite an CIN modhnaithe do Y. enterocolitica i meán cultúir (10 cfu/ml) agus i muiceoil éillithe go saorga (10(4) cfu/ml) inchomparáide freisin le teorainneacha CIN.Mar sin féin, sholáthair an CIN modhnaithe idirdhealú níos fearr ar choilíneachtaí Yersinia ó bhaictéir eile a thaispeánann coilíneachtaí cosúil le Yersinia ar CIN (Citrobacter freundii a tháirgeann H2S, C. braakii, Enterobacter cloacae, Aeromonas hydrophila, Provi dencia rettgeri, agus Morganella morganii).Thaispeáin an CIN modhnaithe ráta aisghabhála níos airde de Y. enterocolitica ó shaothraithe baictéaracha a ullmhaíodh go saorga agus samplaí nádúrtha éillithe i gcomparáid le CIN.Léirigh ár dtorthaí mar sin go bhféadfadh úsáid a bhaint as CIN modhnaithe a bheith ina mhodh luachmhar chun ráta aisghabhála Yersinia a iompraítear ó bhia ó shamplaí nádúrtha a mhéadú, ar samplaí iad de ghnáth éillithe ag cineálacha iolracha baictéir.