Xanthan Gum Cas: 11138-66-2
Uimhir Chatalóige | XD92018 |
Ainm Táirge | Xanthan Gum |
CAS | 11138-66-2 |
Foirm Mhóilíneachla | C8H14Cl2N2O2 |
Meáchan Móilíneach | 241. 11496 |
Sonraí Stórála | Comhthimpeallach |
Cód Taraife Comhchuibhithe | 32139000 |
Sonraíocht Táirge
Dealramh | Púdar bán |
Assay | 99% min |
Leáphointe | 64.43 °C |
tuaslagthacht | Intuaslagtha in uisce a thugann tuaslagán an-slaodach, beagnach dothuaslagtha i dtuaslagóirí orgánacha. |
Cobhsaíocht | Cobhsaí.Indóite.Neamh-chomhoiriúnach le gníomhairí ocsaídiúcháin láidir. |
Is guma é Xanthan Gum a fhaightear trí choipeadh miocróbach ón orgánach xanthomonas campestris.Tá sé an-chobhsaí d'athrú slaodachta thar theocht éagsúil, ph, agus tiúchan salainn.Tá sé an-pseudoplastic freisin a eascraíonn i laghdú ar shlaodacht le lomadh méadaithe.Imoibríonn sé go sineirgíoch le guma guar agus guma tara chun méadú ar shlaodacht a sholáthar agus le guma carob chun méadú ar shlaodacht nó ar fhoirmiú glóthach a sholáthar.
I mbianna, cógaisíocht, agus cosmaidí mar chobhsaitheoir agus gníomhaire ramhrú.Le haghaidh rialú rheology i gcórais uisce-bhunaithe.I druileáil ola agus gáis agus sreabhán críochnaithe.
Dún